Highlights
- Smag 10 vine og chacha, og besøg en traditionel vinkælder.
- Udforsk Sighnaghi, den romantiske kærlighedsby.
- Besøg Bodbe-klosteret for at se Skt. Ninos historie og udsigt.
Description
Vores lækre rejse starter i landsbyen Badiauri. Du går direkte ind i den georgiske kulturs køkken!
Vi lærer den sjove, klæbrige kunst at lave Churchkhela – den fantastiske søde godbid. Du dypper de nøddeagtige strimler i den søde druejuice (Tatara) og smager det friskeste parti med det samme.
Dernæst ruller vi ærmerne op til brødbagningens mesterklasse. Du vil opleve, hvordan simpel dej på magisk vis bliver til et perfekt, sprødt, varmt georgisk brød bagt i en toneovn. Vi parrer det varme brød med fantastiske hjemmelavede georgiske oste: den strækbare lækkeri af Sulguni og den friske, bløde bid af Imeruli. Dette stop er ren hygge!
Stop 2: Bodbe-klostret – historie og hellige udsigter
Tid til et øjebliks fred! Vi tager til det fantastiske Bodbe-kloster, der ligger med en flot udsigt over Alazani-dalen. Du kan mærke roen her.
Dette sted er utroligt specielt, fordi det er gravstedet for St. Nino, den utrolige kvinde, der bragte kristendommen til Georgien i det 4. århundrede. Når du går rundt på disse hellige områder, vil du sætte pris på den dybe tro, der er vævet ind i landets stof. Og panoramaudsigten er helt vild!
Stop 3: Sighnaghi – Byen, der hvisker 'Jeg elsker dig'
Så er det tid til romantik! Vi ankommer til den betagende by Sighnaghi, der ligger på en bakketop og er kendt som 'Kærlighedens by'. Med sine befæstede mure og farverige gader ligner den noget fra en eventyrbog.
Vi slentrer langs de defensive mure og nyder den virkelig episke udsigt over Kaukasus-bjergene. Mens vi vandrer, vil du høre den legendariske historie om den store maler, Niko Pirosmani. Han elskede en skuespillerinde så meget, at han solgte alt, hvad han ejede, for at fylde pladsen under hendes vindue med et hav af roser – en ægte, storslået romantisk gestus!
Stop 4: Vinkælderen – din adgang til 8.000 års smag!
Okay, det er det, du kom efter! Vi er på vej ind i en traditionel, hyggelig vinkælder (Marani) for at fejre det utrolige faktum, at Georgien er vinens fødested – 8.000 års tradition!
Du skal ud på en uforglemmelig smagsoplevelse, hvor du kan prøve op til 10 forskellige typer hjemmelavet georgisk vin. Vi taler om alt fra de rige ravfarvede (orange) vine, der er lavet på den gamle måde (i Qvevri), til dejlige rødvine og forfriskende hvidvine.
Vi afslutter med at smage forskellige smagsvarianter af Chacha – Georgiens kraftfulde, smagfulde druebrandy. Den er stærk, sjov og den perfekte lokale digestif!
Når vi tager tilbage, vil du ikke bare føle dig som en turist; du vil føle dig som en æresgeorgier, fuld af utrolig mad, vin, historier og uforglemmelige minder. Gaumarjos (skål)!
Includes
Certificeret engelsktalende guide
Komfortabel transport med aircondition
Vinsmagning (10 typer)
Chacha-smagning (georgisk grappa/sprit)
Churchkhela-smagning
Churchkhela-mesterklasse
Cognacsmagning
Ostesmagning
Honningprøvesmagning
Excludes
Frokost
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
