Highlights
- Fai amicizia con i nostri vitellini
- Scopri come viene nasce un formaggio
- Realizza con le tue mani deliziose mozzarella e burrata
- Scopri il sapore autentico dei formaggi pugliesi con il nostro aperitivo finale
Description
la Masseria Seppunisi sorge nell'altopiano delle murge tra la Valle d'Itria e le porte del salento, ha origini del XVI secolo. La sua attività conta ben quattro generazioni che da decenni conserva lo spirito tradizionale delle masserie pugliesi. Protagoniste di questa realtà zootecnica sono le vacche. Ogni giorno vengono munte e il loro latte di alta qualità, impiegato nel caseificio aziendale, diventa la fonte principale da cui tutto ha inizio. L'impegno di mani esperte nella realizzazione di lattici e formaggi a km0, garantisce ai nostri clienti freschezza e bontà.
Ti porteremo nella nostra stalla e nel nostro caseificio, dove ogni giorno mani esperte trasformano il latte in delizie casearie.
Il nostro tour inizia con:
Una descrizione storica della masseria, successivamente visiteremo la stalla dove si trovano le mucche, attraverseremo il caseificio ed entreremo nelle celle di stagionatura dei formaggi. Con l'aiuto di un esperto realizzerete con le vostre mani mozzarelle e burrate al momento. Al termine degusteremo un delizioso aperitivo con vari prodotti tipici accompagnato da un buon bicchiere di vino.
Includes
Nel nostro tour è compresa la possibilità di fare con le vostre mani una burrata o una mozzarella, durante tutta la durata del tour vi sarà garantito il servizio di acqua, alla fine della visita vi sarà servito il nostro piatto di degustazione che comprende 5 tipologie di formaggi, salumi, taralli pugliesi, focaccia pugliese e dessert finale, il tutto accompagnato con del vino locale.
Excludes
Prelievo e rientro in hotel.
Easy cancellation
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