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Assapora il variegato cibo di strada della Vecchia Delhi: kebab, snack e le prelibatezze Mughlai di Karim. Rinfrescati con il kulfi di Kuremal Mohan Lal e termina con il Paranthe Wali Gali. Ti aspetta un delizioso mix di piatti non veg e veg!

Highlights

• Assaggia l'autentico cibo di strada e i piatti Mughlai nelle fermate gastronomiche accuratamente selezionate
• Cattura la vita di strada della vivace Vecchia Delhi
• Immergiti nella serena atmosfera notturna di Delhi in un tranquillo Tempio
• Assaggia l'autentico Chai indiano

Description

Sessione mattutina: Delizie vegetariane Inizia la giornata nel cuore della vecchia Delhi, Chandni Chowk. Gli stretti vicoli si stanno risvegliando e l'aroma delle spezie è nell'aria. Immergiti nel Paranthe Wali Gali, noto per i suoi negozi centenari che offrono una varietà di parantha ripieni. Assapora i sapori dei parantha di patate, paneer e verdure miste. In seguito, fai una passeggiata nel Khari Baoli, il più grande mercato delle spezie dell'Asia. Ammira le vibranti tonalità delle spezie e assapora il ricco aroma mentre fai uno spuntino con il cibo di strada locale, come i kachori e i samosa. Vai al Shiv Mishthan Bhandar per assaggiare i famosi bedmi puri e aloo sabzi di Delhi. Questa colazione tradizionale ti darà la carica per il resto della giornata. Sessione di mezzogiorno: Intermezzo culturale Esplora la grandiosità della Jama Masjid, una delle più grandi moschee dell'India. Prenditi un momento per assorbire la bellezza architettonica e la storia di questo simbolo. Accanto alla Jama Masjid, concediti il leggendario Karim's per un banchetto carnivoro. Assapora i loro kebab che si sciolgono in bocca, il ricco korma di montone e i saporiti biryanis. Sessione pomeridiana: Festa non vegetariana Passeggia per le strade affollate fino all'Aslam Chicken Corner. Prova il loro succulento pollo al burro, il seekh kebab e l'aromatico korma di pollo. Prova la bontà del nihari cotto a fuoco lento da Haji Shabrati Nihariwale. La carne tenera e il brodo ricco sono una delizia per le tue papille gustative. Sessione serale: Delizie miste Torna a Paranthe Wali Gali per un'atmosfera diversa la sera. La strada illuminata offre un fascino unico e potrai provare altre varietà di parantha ripieni. Soddisfa la tua voglia di dolce con una visita a Kuremal Mohan Lal Kulfi Wale. Assapora i loro unici kulfis ripieni, un mix perfetto di tradizione e innovazione. Esplora la miriade di negozi di dolci a Chandni Chowk. Assaggia le prelibatezze locali come jalebi, rabri e gulab jamun. Concludi la tua odissea gastronomica con l'inafferrabile Daulat Ki Chaat, disponibile soprattutto nei mesi invernali. Dirigiti al Kinari Bazaar, dove i venditori servono questo delicato dessert a base di latte e panna. Ricordati di fare delle pause, di rimanere idratato e di immergerti nella ricca esperienza culinaria e culturale che la Vecchia Delhi ha da offrire. Buon viaggio nel cibo!

Includes

Gite in metropolitana e in tuk-tuk da e per il punto di incontro Servizio di prelievo e rientro in hotel in un'auto privata con aria condizionata (se si sceglie l'opzione) Guida locale in lingua inglese Cibi e bevande che fanno parte di questo tour Acqua o altre bevande fredde

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