Highlights
- Experimente a autêntica hospitalidade do sul da Índia em uma casa local de Bangalore
- Saiba mais sobre o patrimônio culinário e as tradições familiares de Karnataka
- Descubra especiarias tradicionais, lentilhas, ervas e itens essenciais da despensa
- Participe de uma aula prática de culinária e prepare pratos autênticos do sul da Índia
- Desfrute de uma refeição preparada na hora e receba receitas para recriar em casa
Description
Comece com uma recepção calorosa e uma introdução à rica herança gastronômica de Karnataka. Com uma bebida local refrescante, seus anfitriões contarão como ingredientes regionais, produtos sazonais e receitas de família moldaram a vida cotidiana em todo o sul da Índia. Explore uma seleção de especiarias tradicionais, lentilhas, ervas e itens essenciais da despensa enquanto aprende como eles contribuem para os sabores distintos da região.
Em seguida, junte-se aos seus anfitriões na cozinha da família para uma sessão prática de culinária, na qual você ajudará a preparar uma seleção de pratos autênticos do sul da Índia. Dependendo da estação e do cardápio do dia, você poderá ajudar a preparar pratos favoritos como dosa, idli, sambar, chutney de coco, vada, bisibelebath ou outras especialidades regionais. Ao longo do caminho, descubra técnicas práticas de culinária, métodos tradicionais de preparação e dicas de família que foram passadas através de gerações.
Quando a preparação chegar ao fim, reúna-se ao redor da mesa de jantar para saborear um jantar/almoço do sul da Índia preparado na hora com seus recepcionistas. Compartilhar uma refeição juntos oferece a oportunidade perfeita para aprender sobre os costumes locais, festivais, a vida cotidiana em Bangalore e o papel que a comida desempenha na união das famílias.
Antes de partir, receba as receitas dos pratos preparados durante a experiência para que você possa recriar os sabores em casa. Parta com novas habilidades culinárias, uma apreciação mais profunda da cultura gastronômica de Karnataka e conversas memoráveis compartilhadas durante uma autêntica refeição caseira.
Includes
Boas-vindas e apresentação do patrimônio culinário de Karnataka
Traslado de ida e volta do hotel
Bebidas locais
Sessão prática de culinária
Refeição do sul da Índia preparada na hora
Receitas dos pratos preparados
Excludes
Atividades adicionais ou compras
Gorjetas
Despesas pessoais
Important Information
- A experiência envolve cozinhar e jantar na casa de uma família local
Os participantes receberão receitas para recriar pratos em casa
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
