Dali: Bai Ethnic Cooking Class with Xizhou Market

Основные моменты

• Покупайте на аутентичном рынке Бай в Сишуне с местным хозяином
• Приготовьте 3-4 блюда байской кухни практическим способом (рушань, сишунь баба)
• Традиционная кухня во дворе бай у озера Эрхай
• Съешьте полноценный обед, который вы приготовили
• Карточки с рецептами на вынос; для начинающих

Описание

Народ бай в Дали имеет одну из самых характерных кухонь Юнани. Этот практический курс начинается на живом утреннем рынке в Сишуне, где ваш хозяин-бай помогает вам выбрать свежие местные ингредиенты и объясняет травы и специальные блюда региона. Затем мы идем в традиционную кухню во дворе, чтобы приготовить 3-4 классических блюда бай — жареный рушань 'сыр-фан', лепешку сишунь баба и блюдо в стиле Эрхай — перед тем, как сесть и вместе все это съесть. Это подходит для начинающих и проходит в расслабленной атмосфере, с вашим англоговорящим хозяином, который проводит вас на каждом этапе, поэтому кулинарный опыт не требуется. Теплая, общительная и аутентично местная половина дня для любителей еды, пар и семей, с карточками рецептов на вынос.

Включает

Хозяин бай / англоговорящий Экскурсия по рынку и все ингредиенты Практический кулинарный класс Приготовленный вами обед Карточки с рецептами

Не включает

Трансфер из отеля более 20 минут Личные покупки на рынке Чаевые

Важная информация

• Рекомендуется носить удобные walking shoes. Возьмите средства защиты от солнца, дождевую одежду и питьевую воду. Маршрут может быть скорректирован в случае неблагоприятной погоды или условий на дороге. Пожалуйста, заранее сообщите нам о диетических ограничениях, аллергиях или проблемах с мобильностью. Дети должны быть в сопровождении взрослого.

Легкая отмена

Отмена за 24 часа до начала для полного возврата