Khi Khi

Khi Khi, som ligger i Vasant Vihar i New Delhi, erbjuder en modern internationell barupplevelse med indisk själ. Namnet Khi Khi, som betyder ”fnitter” på hindi, förkroppsligar den lekfulla essensen av denna mötesplats. Khi Khi bjuder på en livfull atmosfär där gästerna kan koppla av och njuta av en blandning av innovativa cocktails och moderniserad indisk mat. Barens meny består av moderna cocktails med lekfulla tolkningar, vilket speglar en lättsam inställning till klassiska favoriter och nya inslag.

Köket, som leds av kocken Tarun Sibal, erbjuder en meny med moderniserade indiska rätter som passar väl till barens cocktailutbud. Matfilosofin fokuserar på teknik, smak och en ”gourmet casual”-stil som förenar smaker och texturer från olika kulturer världen över. Resultatet är rätter som är både kreativa och tillfredsställande.

Atmosfären på Khi Khi är både avslappnad och elegant. Gästfriheten står i centrum, med fokus på hjärtlig service. Mötesplatsen har en stark karaktär, där den iögonfallande Khi Khi Wall fungerar som blickfång och visar en grafisk skildring av den moderna indiska stadskvinnan. Här finns också en privat matsal som kallas ”Above 15”, där gästerna får en exklusiv upplevelse med förstklassiga spritsorter och skräddarsydda kulinariska teman.

Miljön på Khi Khi främjar gemenskap och avkoppling, vilket gör stället lämpligt för sammankomster med vänner eller mer intima möten. Khi Khi omfamnar Delhis livfulla barkultur och behåller samtidigt en välkomnande atmosfär där sofistikation och lekfullhet går hand i hand, så att gästerna kan njuta av trevligt sällskap, god mat och dryck.