Highlights
- Prova 10 viner och Chacha; besök en traditionell källare.
- Utforska Sighnaghi, den romantiska kärlekens stad.
- Besök Bodbe-klostret för St. Ninos historia och utsikt.
Description
Vår läckra resa börjar i byn Badiauri. Du går rakt in i den georgiska kulturens kök!
Vi ska lära oss den roliga, klibbiga konsten att göra Churchkhela – den fantastiska sötsaken. Du kommer att doppa de nötiga strängarna i den söta druvsaften (Tatara) och smaka på det färskaste partiet direkt!
Därefter kavlade vi upp ärmarna för brödbakningsmästarklassen. Du kommer att bevittna hur enkel deg magiskt förvandlas till en perfekt, krispig, varm georgisk limpa bakat i en tonugn. Vi kommer att para ihop det varma brödet med fantastiska hemlagade georgiska ostar: den sträckiga njutningen av Sulguni och den färska, mjuka biten av Imeruli. Det här stoppet är ren tröstmat!
Stopp 2: Bodbe-klostret – historia och heliga vyer
Dags för en stund av lugn! Vi åker till det fantastiska Bodbe-klostret, som ligger graciöst med utsikt över Alazani-dalen. Du kan känna lugnet här.
Den här platsen är otroligt speciell eftersom det är gravplatsen för St. Nino, den otroliga kvinnan som förde kristendomen till Georgien på 300-talet. När du går på dessa heliga marker kommer du att uppskatta den djupa tro som är vävd in i landets väv. Dessutom är panoramavyerna häpnadsväckande!
Stopp 3: Sighnaghi – Staden som viskar 'Jag älskar dig'
Gör dig redo för romantik! Vi anländer till den fängslande staden Sighnaghi, som ligger på en kulle och är känd som 'Kärlekens stad'. Med sina befästa murar och färgglada gator ser den ut som om den kom direkt ur en sagobok.
Vi kommer att promenera längs de defensiva murarna och njuta av den verkligt episka utsikten över Kaukasusbergen. Medan vi vandrar får du höra den legendariska berättelsen om den stora målaren Niko Pirosmani. Han älskade en skådespelerska så mycket att han sålde allt han ägde för att fylla torget under hennes fönster med ett hav av rosor – en sann, storslagen romantisk gest!
Stopp 4: Vinkällaren – ditt pass till 8 000 års smak!
Okej, det är det här du kom för! Vi är på väg in i en traditionell, mysig vinkällare (Marani) för att hylla det otroliga faktum att Georgien är vinets födelseplats – 8 000 års tradition!
Du kommer att ge dig ut på en oförglömlig provsmakning där du kan prova upp till 10 olika typer av hemmagjort georgiskt vin. Vi snackar allt från de rika bärnstensfärgade (orange) vinerna gjorda på det gamla sättet (i Qvevri) till härliga röda och uppfriskande vita.
Vi avslutar med att provsmaka olika smaker av Chacha – Georgiens kraftfulla, smakrika druvkonjak. Den är het, rolig och den perfekta lokala digestiven!
När vi åker tillbaka kommer du inte bara att känna dig som en turist; du kommer att känna dig som en hedersgeorgier, full av otrolig mat, vin, berättelser och oförglömliga minnen. Gaumarjos (skål)!
Includes
Certifierad engelsktalande guide
Bekväm transport med luftkonditionering
Vinprovning (10 sorter)
Chacha-provning (georgisk grappa/sprit)
Provsmakning av churchkhela
Mästarlektion i churchkhela
Cognacprovning
Ostprovning
Honungsprovning
Excludes
Lunch
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat