Indian Accent

Indian Accent, som ligger på The Lodhi i New Delhi, erbjuder en unik matupplevelse som hyllar nyskapande indisk matlagning. Restaurangen är utformad för att tilltala både lokalbor och internationella gäster och kombinerar traditionella indiska smaker med globala ingredienser och moderna kulinariska tekniker. Atmosfären är sofistikerad men välkomnande, vilket gör restaurangen till en idealisk plats för intima sammankomster, affärsluncher eller särskilda tillfällen.

Menyn på Indian Accent innehåller ett genomtänkt urval av rätter som kan beställas à la carte till både lunch och middag. För den som vill utforska restaurangens kulinariska utbud på djupet erbjuder kockens avsmakningsmeny en noga utvald resa genom sex rätter, där varje rätt är omsorgsfullt matchad med viner från Indien och resten av världen. Menyn visar upp kreativiteten och kunnandet hos kökschefen Shantanu Mehrotra, som bidrar med stor erfarenhet och nytänkande i varje rätt.

Indian Accent tillgodoser olika kostpreferenser med specialmenyer, däribland en vegansk meny och en glutenfri meny, så att alla gäster kan njuta av de nyskapande smakerna. Restaurangen erbjuder dessutom privata matsalar, perfekta för mindre firanden eller företagsevenemang, med personligt anpassade menyalternativ för olika teman och smaker.

Med sitt fokus på smakrik, omsorgsfullt tillagad mat och en elegant restaurangmiljö är Indian Accent ett resmål för den som vill uppleva modern indisk matlagning när den är som bäst i New Delhi.