ROOH
Delhi
Lyhyesti
New Delhin Mehraulin kuvauksellisella alueella sijaitseva ROOH tarjoaa hienostuneen ruokailuelämyksen, jossa yhdistyvät modernit ja perinteiset intialaiset ruoanlaittotekniikat. Ambawatta Onessa sijaitseva ravintola on hyvällä paikalla kaupungin historiallisessa osassa, joka on sekä viehättävä että eläväinen. ROOH tuo intialaiseen keittiöön hienostuneen säväyksen ja tarjoilee huolella valmistettuja annoksia, jotka tuovat esiin monipuolisia makuja ja tyylejä ja heijastavat sekä alueellista monimuotoisuutta että nykyaikaista vivahdetta.
ROOHin tunnelma on elegantti ja tyylikäs, joten ravintola sopii niin intiimeihin illallisiin kuin pieniin kokoontumisiinkin. Sisustus on suunniteltu luomaan lämmin ja kutsuva ilmapiiri, joka täydentää innovatiivista ruokalistaa. ROOHin asiakkaat voivat odottaa elämystä, jossa ei ole kyse vain ruoasta vaan myös kokonaisvaltaisesta aistikokemuksesta.
ROOH ei keskity yksinomaan mihinkään tiettyyn Intian alueeseen, vaan sen ruokalista ammentaa monista intialaisista ruoanlaittoperinteistä ja tuo niihin modernin vivahteen. Siksi se vetoaa kaikkiin, jotka haluavat tutustua tuttujen makujen uusiin tulkintoihin. Olipa kyseessä runsaiden ja aromaattisten annosten ystävä tai hienovaraisten ja vivahteikkaiden kulinaaristen elämysten arvostaja, ROOH palvelee monenlaisia makumieltymyksiä.
Ravintolan sijainti ensimmäisessä kerroksessa antaa vieraille mahdollisuuden nauttia yksityisestä ja rauhallisesta tunnelmasta vilkkaiden katujen yläpuolella. Se sopii niille, jotka arvostavat korkeatasoista ruokailua ja innovatiivista keittiötä ympäristössä, joka on sekä rento että hienostunut.