Publicité

Fruits de mer Restaurants dans Delhi

Les fruits de mer ne sont pas la première chose qui vient à l'esprit quand on pense à Delhi, et c'est exactement pourquoi trouver un bon endroit ressemble à une mini aventure. La plupart des bons restaurants de fruits de mer sont cachés dans des zones comme Connaught Place et Kailash Colony, où vous trouverez tout, des crabes croustillants aux homards beurrés, souvent cuisinés avec une touche indienne subtile.

L'un de mes préférés est le vieux ‘Oh! Calcutta’ près de Nehru Place. Ils servent du poisson à la bengali qui a le goût de vous faire sentir comme si vous étiez assis au bord de la rivière Hooghly. Et si vous aimez vos fruits de mer épicés, recherchez des endroits qui servent des plats du Kerala ou de Goa, ces saveurs de noix de coco et de piment arrondissent joliment les choses. Juste un petit conseil, les fruits de mer frais à Delhi se dégustent mieux peu après votre commande, donc évitez tout endroit où les choses semblent être exposées trop longtemps.

Essayez également pendant les mois d'hiver si vous voulez la capture la plus fraîche et la meilleure qualité. Demandez simplement le ‘pomfret’ ou le ‘bombil’ (canard de Bombay) pendant que vous y êtes, ce sont des favoris de Delhi qui pourraient vous surprendre. Si vous avez envie de quelque chose de décontracté, certains stands de nourriture de rue autour de Matia Mahal servent des crabes et du poisson frit que de nombreux habitants recommandent. Ne négligez pas ces petits coins, ils offrent souvent plus de saveur que des endroits chics.
Fait partie de Réseau My Guide Depuis 2006 180+ destinations
Rechercher sur la carte

Réserver les meilleures expériences et visites à Delhi:

Si vous réservez votre voyage à Delhi à la dernière minute, nous vous couvrons. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences.

Voir toutes les expériences

Quelques conseils sur les fruits de mer d'un local

Si vous êtes sérieux au sujet d'essayer des fruits de mer à Delhi, visez les restaurants bengalis ou côtiers. Ce sont vos meilleures chances pour des plats de poisson frais et authentiques. Un endroit que je recommanderais est ‘Oh! Calcutta,’ surtout pour leur poisson à la moutarde. Essayez également d'éviter les nuits de week-end dans les endroits populaires, les foules peuvent signifier un service plus lent et une prise moins fraîche.

Un autre conseil : demandez à votre serveur le poisson du jour ou des préparations spéciales. Les chefs de Delhi changent fréquemment les menus selon l'approvisionnement, donc rester flexible peut vous mener à quelques trésors cachés. Et n'hésitez pas à essayer de la bière Kingfisher bien fraîche avec les épices, c'est un combo local classique.

Questions Fréquemment Posées

Vous avez des questions sur la consommation de fruits de mer à Delhi ? Voici quelques réponses de quelqu'un qui a tout essayé.

La fraîcheur peut varier énormément. En général, les endroits connus pour la cuisine bengali ou côtière ont tendance à avoir des options plus fraîches car ils reçoivent du poisson quotidiennement. Évitez les restaurants qui gardent les fruits de mer exposés toute la journée, demandez aux habitants ou dirigez-vous vers des endroits où les fruits de mer sont cuisinés à la commande.

Oui, des lieux comme ‘Gunpowder’ à Hauz Khas et ‘Coastal Curry’ servent d'excellents fruits de mer goans et sud-indien avec beaucoup de noix de coco et d'épices. Ce n'est pas exactement la côte, mais ils parviennent à garder les saveurs puissantes et authentiques.

Étonnamment, oui. Dans la région de Matia Mahal à Old Delhi, certains vendeurs de rue préparent des crabes frits et des tikka de poisson que les habitants adorent. C’est un plat copieux, sans chichis, mais frais et savoureux si vous êtes partant.

L'hiver est probablement le meilleur moment. Le temps frais signifie que le poisson reste frais plus longtemps et les restaurants ont de meilleures fournitures. L'été est délicat à cause de la chaleur et du risque de décomposition.

Pas vraiment populaires, mais certains restaurants côtiers ajoutent des sauces à base de noix de coco et des épices qui donnent une ambiance de fruits de mer. Si vous voulez l'expérience gustative sans poisson, malheureusement, le nord de l'Inde n'a pas beaucoup d'imitateurs.

Explorer les catégories de Restaurants

Indien (162 lieux) Si vous prévoyez de manger de la nourriture indienne à Delhi, vous vous régalez. La scène culinaire de la ville est une carte vaste de saveurs, et pas seulement les plats raffinés que vous voyez dans des restaurants chics. Certains des meilleurs repas se déroulent dans de petits endroits cachés dans les ruelles de… Explorer
Végétarien (41 lieux) Delhi est l'une de ces rares villes où la nourriture végétarienne n'est pas seulement une option, c'est un mode de vie pour beaucoup. Vous n'aurez aucun mal à trouver des endroits qui servent des plats végétariens stellaires, et croyez-moi, certains coins cachés sont mieux que les lieux populaires. Par exemple, si… Explorer
Italien (40 lieux) La cuisine italienne à Delhi ne se résume pas seulement à la pizza et aux pâtes ; c'est ce mélange réconfortant de saveurs qui rappelle la maison. Si vous vous promenez dans des endroits comme Khan Market ou Hauz Khas Village, vous trouverez quelques endroits essayant d'obtenir la pâte et la sauce juste comme il faut… Explorer
Asiatique (39 lieux) La cuisine asiatique à Delhi va bien au-delà de vos sushis ou nouilles habituels, et si vous savez où chercher, les options peuvent vous surprendre. Vous trouverez des restaurants japonais authentiques cachés dans le village de Hauz Khas où les chefs sushi sont sérieux au sujet de leur art, et pas seulement de la… Explorer
Chinois (39 lieux) Si vous avez envie de bonne nourriture chinoise à Delhi, ce n'est pas seulement une question des grands noms au coin de votre rue. Des endroits comme Karim's peuvent être célèbres, mais quand il s'agit de plats chinois authentiques, parfumés aux épices, vos meilleures options sont nichées dans des quartiers comme… Explorer
Fast Food (37 lieux) La restauration rapide à Delhi ne se résume pas à des chaînes mondiales et à des hamburgers gras. C'est un mélange sauvage de stands de rue servant des chaat épicés, des momos fumants frais dans de petites échoppes, et des en-cas rapides qui sont un incontournable pour les habitants. Si vous êtes près de Connaught… Explorer
Cuisine raffinée (35) • Pub (31) • Breakfast (24) • Buffet (17) •

Les meilleures choses à faire à Delhi

Voir tout →
Delhi : visite privée d'une journée ou d'une demi-journée du Vieux Delhi et du New Delhi

Delhi : visite privée d'une journée ou d'une demi-journée du Vieux Delhi et du New Delhi

4 hours via GetYourGuide
Choix localOffre

Profitez d'une expérience touristique sans stress à Delhi grâce à un transfert privé. Disposer d'un chauffeur privé élimine le besoin de naviguer. Explorez les sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO à Delhi. 8h00 : Fort Rouge (Lal Qila) Le chauffeur vous prendra en charge à l'aéroport, à la gare, à votre…

5.0
4 avis
₹1,600.00
De ₹2,000.00
Au départ de Delhi : visite privée de 3 jours à Amritsar avec voiture privée et hôtel

Au départ de Delhi : visite privée de 3 jours à Amritsar avec voiture privée et hôtel

3 days via GetYourGuide
Choix localOffre

Assistez à la cérémonie du drapeau de la frontière de Wagah. Visite du Temple d'Or et de Jallianwala Bagh. Découvrez le musée Maharaja Ranjit Singh. Profitez d'un transfert en voiture privée à destination et en provenance de Delhi. Séjour dans un hôtel confortable à Amritsar. Embarquez pour un circuit de 3 jours de…

4.6
2 avis
₹21,000.00
De ₹30,000.00
Delhi : visite privée d'une jounée de la vieille ville et de la nouvelle ville de Delhi

Delhi : visite privée d'une jounée de la vieille ville et de la nouvelle ville de Delhi

4 hours via GetYourGuide
Choix localOffrePasser la file

Visitez des monuments emblématiques : le tombeau de Humayun, le minaret de Qutub (sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO). Explorez le quartier historique de Old Delhi : Jama Masjid, Fort Rouge (arrêt photo), Raj Ghat. La prise en charge et le retour à l'hôtel sont inclus pour une journée sans souci. De…

4.9
11 avis
₹195.00
De ₹390.00

Les meilleures choses à faire à Delhi

Voir tout

Guides locaux dignes de confiance, lus par des millions chaque mois

  • 2006 en ligne depuis
  • 27.8M pages vues par mois sur le réseau
  • 14 Sélectionner la Langue

Plus de 180 guides de destination, un réseau

Chaque guide couvre une destination unique sur son propre site, avec événements, restaurants, choses à faire et lieux où séjourner choisis selon les recommandations locales.

My Guide Network Locations

Destinations à proximité

Aussi à proximité: My Guide Abu DhabiMy Guide BangkokMy Guide Hanoi

Voir toutes les destinations

Ajouter à Mon Guide
Jour {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MatinAprès-midiSoir

Ajoutez vos dates de voyage pour que nous puissions placer ceci au bon jour, ou l'enregistrer pour plus tard.

Ajouter à {[{trip.popover.day}]}Ajouter à Annuler
Ajouté à votre voyage Ajouté au jour {[{trip.toast.day}]}, MatinAprès-midiSoir Sauvegardé dans votre voyage Déjà dans votre voyage Transfert sauvegardé dans votre voyage Sauvegardez votre voyage pour obtenir des suggestions fraîches Séjour à {[{trip.toast.label}]} Base effacée Voyage supprimé Lien copié Impossible de sauvegarder votre voyage Quelque chose a mal tourné, veuillez réessayer