Indian Accent
Delhi
In breve
Indian Accent, situato presso The Lodhi a Nuova Delhi, offre un’esperienza gastronomica distintiva che celebra la cucina indiana creativa. Pensato per conquistare i palati locali e internazionali, il ristorante unisce i sapori tradizionali indiani a ingredienti di tutto il mondo e a tecniche culinarie contemporanee. L’atmosfera è sofisticata ma accogliente, ideale per incontri intimi, pranzi di lavoro o occasioni speciali.
Il menu di Indian Accent propone un’accurata selezione di piatti à la carte, disponibili sia a pranzo sia a cena. Per chi desidera esplorare a fondo l’offerta culinaria del ristorante, il menu degustazione dello chef propone un percorso accuratamente selezionato di sei portate, ciascuna abbinata con cura a vini provenienti dall’India e da tutto il mondo. Questo menu mette in risalto la creatività e la competenza dello chef executive Shantanu Mehrotra, che apporta a ogni piatto una vasta esperienza e un approccio innovativo.
Indian Accent soddisfa diverse preferenze alimentari con menu dedicati, tra cui un menu vegano e uno senza glutine, così che tutti gli ospiti possano apprezzare i sapori creativi proposti. Inoltre, il ristorante dispone di sale da pranzo private, perfette per festeggiamenti in piccoli gruppi o eventi aziendali, con menu personalizzati in base a temi e gusti diversi.
Grazie all’attenzione per una cucina saporita e preparata con cura e a un ambiente elegante, Indian Accent è una meta ideale per chi desidera vivere a Nuova Delhi un’esperienza di cucina indiana contemporanea ai massimi livelli.