Indisch Restaurants in Delhi

Wenn Sie planen, indisches Essen in Delhi zu essen, erwarten Sie eine Delikatesse. Die Food-Szene der Stadt ist eine weitläufige Karte der Aromen, und nicht nur das schicke Zeug, das Sie in eleganten Restaurants sehen. Einige der besten Mahlzeiten finden in winzigen Orten statt, die in den Gassen von Old Delhi versteckt sind, wie Chandni Chowk oder Jama Masjid. Haben Sie schon einmal einen Teller Chaat in der Nähe von Gol Gumbaz probiert? Da glänzt Delhi wirklich.

Und lassen Sie das Probieren von Butter-Hühnchen nicht aus, aber stellen Sie sicher, dass Sie zu einem Ort wie Moti Mahal in Daryaganj gehen, das ist der Geburtsort dieses klassischen Gerichts. Die nordindische Küche herrscht hier, aber Sie werden auch regionale Spezialitäten finden, wie Dosa aus dem Süden Indiens oder Straßenstil Kathi Rolls. Ein lokales Geheimnis: Gehen Sie früh am Morgen zum Frühstück auf den Bengalenmarkt, wo die Aloo-Tikki-Stände ernsthaft komfortable Speisen anbieten.

Ein schneller Tipp: Fragen Sie nach Naan anstelle von Butter-Naan, wenn Sie es leichter mögen, und kombinieren Sie Ihre Mahlzeiten immer mit einem Glas süßem Lassi, um den Gewürzrausch zu mildern. In Delhi hat jedes Viertel seine eigene indische Essensatmosphäre, also versuchen Sie, über Connaught Place oder Hauz Khas hinaus zu erkunden. Vertrauen Sie mir, Ihre Geschmacksnerven werden es Ihnen danken.