Een beetje bakkerij-kennis

Dus, hier is een snelle tip van iemand die meer ochtenden dan ik kan tellen heeft doorgebracht met het zoeken naar goede broodjes in Delhi: probeer je bezoek aan bakkerijen vroeg op de dag te plannen. De meeste plekken bakken vers tussen 7 en 9 uur 's ochtends, wat betekent dat je dan de beste dingen kunt vinden. Voor iets wat meer indie en onverwachts, kijk bij The Big Chill Cakery in Khan Market. Hun nootachtige brownies en cheesecake zijn populair onder locals die iets minder traditioneel willen.

Schuw ook de moslimbakkerijen rond Oud-Delhi niet, ze zijn vaak onder de radar en hebben enkele van de meest unieke gebakken goederen die je niet zult vinden in chique cafés. Straatverkopers nabij Jama Masjid serveren ongelooflijke ei-puffs en samosa's die perfect passen bij chai, vooral op koude ochtenden.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over bakkerijen in Delhi? Hier zijn enkele lokale tips om je te helpen.

Wenger's in Connaught Place is de oude vertrouwde voor klassieke taarten en gebak. Hun fruitcake is legendarisch onder de locals, vooral tijdens het vakantieseizoen. Voor iets wat meer experimenteel is, probeer Big Chill in Khan Market.
Ja, veel bakkerijen in Delhi spelen in op ei-vrije voorkeuren, vooral in gebieden met een grote vegetariërspopulatie zoals Lajpat Nagar en Rajouri Garden. Veganistische opties zijn minder gebruikelijk, maar enkele moderne plekken in Zuid-Delhi, zoals Olive Cafe of The Flour Works, hebben je gedekt.
Bezoek de bakkerijen rond Chandni Chowk of Jama Masjid voor Indische stijl bladerdeeg gevuld met pittige keema of aardappel masala. Deze plekken combineren bakken met lokale smaken en je zult deze smaken niet vinden in westerse bakkerijen.
Over het algemeen, ja. Populaire straatbakkerijen die locals dagelijks bezoeken, houden doorgaans een behoorlijke hygiëne aan, omdat hun bedrijf daarvan afhankelijk is. Maar als je een gevoelige maag hebt, blijf dan bij bekende winkels zoals Wenger's of de cafés in Hauz Khas.
Voor een ontspannen ochtend hebben de cafés rond Khan Market en South Extension geweldige croissants en vers brood. Rose Bakery in Khan Market is favoriet onder vaste klanten vanwege zijn boterachtige croissants en sterke koffie.
Tijdens de winter vind je rum ballen en pruimen taarten bijna overal, vooral rond Kerstmis. Een andere seizoensgebonden traktatie is de fruitcake van Karachi Bakery, die iedereen leuk vindt en zich voor de vakantieperiode inslaat.

Verken Restaurants Categorieën

Leukste dingen om te doen in Delhi

Bekijk alles →

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 27.8M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 14 Selecteer taal

180+ bestemmingsgidsen, één netwerk

Elke gids beslaat één bestemming op een eigen website, met evenementen, restaurants, activiteiten en accommodaties gekozen uit lokale aanbevelingen.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids

Voeg uw reisdata toe zodat wij dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.

Toegevoegd aan je reis Toegevoegd aan dag {[{trip.toast.day}]}, OchtendMiddagAvond Opgeslagen in je reis Al in je reis Transfer opgeslagen in je reis Sla je reis op voor nieuwe suggesties Verblijven in {[{trip.toast.label}]} Basis gewist Reis verwijderd Link gekopieerd Kon je reis niet opslaan Er is iets misgegaan, probeer opnieuw