DEL

DEL in Roseate House is een elegant ontworpen bistro waar de hele dag door gegeten kan worden, gelegen in de stijlvolle wijk Aerocity in New Delhi. Dit restaurant laat zich inspireren door de internationale luchthavenhub waarnaar het is vernoemd en weerspiegelt een geest van reizen en ontdekking met een menu geïnspireerd op de wereldkeuken. DEL biedt een dynamische culinaire ervaring, met een menu dat gedurende de dag verandert en gasten een rijk palet aan internationale smaken voorschotelt. Het restaurant is een toevluchtsoord voor liefhebbers van kunstig bereide gerechten, gemaakt met hoogwaardige ingrediënten en dagverse producten van de boerderij. Gasten kunnen van hun maaltijd genieten in de moderne sfeer van het restaurant, met glazen deuren van vloer tot plafond die uitzicht bieden op de serene waterpartijen van de binnenplaats. De locatie biedt zowel zitplaatsen binnen als buiten, naast een stijlvolle bar waar een scala aan verfrissende dranken wordt geserveerd, waaronder sappen, mocktails en cocktails.

De eetgelegenheid beschikt over een live Europese en Oriëntaalse keuken, een sushieiland en een aparte saladebar, die samen bijdragen aan de levendige sfeer. DEL staat bekend om zijn onderscheidende buffetaanbod, dat innovatief, voedzaam en aantrekkelijk gepresenteerd is. Voor wie op zoek is naar een meer besloten eetervaring, heeft DEL een privé-eetkamer die verbonden is met een sky lounge en een intieme setting biedt voor bijzondere bijeenkomsten. Met geavanceerde AI-gestuurde robotobers verrijkt Roseate House zijn gastvrijheid door efficiënte service te combineren met persoonlijke interacties, voor een vlekkeloze eetervaring.