Advertisement

Indisk in Delhi

Hvis du planlegger å spise indisk mat i Delhi, er du i for en godbit. Byens matscene er et stort kart av smaker, og det er ikke bare den fancy maten du ser på stilige restauranter. Noen av de beste måltidene skjer på små steder gjemt bort i gatene i Gamle Delhi som Chandni Chowk eller Jama Masjid. Har du noen gang prøvd en tallerken chaat nær Gol Gumbaz? Det er der Delhi virkelig skinner.

Og ikke glem å prøve butter chicken, men sørg for å dra til et sted som Moti Mahal i Daryaganj, det er fødestedet til denne klassiske retten. Nordindisk mat dominerer her, men du vil også finne regionale spesialiteter, som dosa fra Sør-India eller gate-stil kathi ruller. En lokal hemmelighet: dra tidlig om morgenen for frokost på Bengali Market, hvor aloo tikki bodene serverer ekte trøstemat.

Et raskt tips, be om naan i stedet for butter naan hvis du vil ha det lettere, og par alltid måltidene med et glass søt lassi for å kjøle ned krydderrushet. I Delhi har hvert nabolag sitt eget indiske matvibe, så prøv å utforske utover bare Connaught Place eller Hauz Khas. Stol på meg, smaksløkene dine vil takke deg.
Part of the My Guide Network Since 2006 180+ destinations
Search by Map

Not quite what you’re looking for yet?

Use filters to narrow things down or explore other categories.

Refine filters

Book Top Experiences and Tours in Delhi:

If you're booking your trip to Delhi last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

View All Experiences

Lokale tips for indisk mat i Delhi

Hvis du vil oppleve et ekte stykke av Delhis indiske mattilbud, vil jeg si start med gatekjøkkenet nær Jama Masjid. Ikke bare hold deg til den berømte kylling tikka, prøv nihari eller kheema parathas ved en liten butikk kalt Al Jawahar, rett ved siden av Jama Masjid.

Her er en heads-up: mange steder stenger i løpet av monsunperioden eller endrer åpningstider, så gå midt på formiddagen eller kvelden når det er livlig og friskt. I tillegg, ta med kontanter fordi mange eldre boder ikke tar kort. Og stol på meg, å gå gjennom disse travle gatene mens du stopper for å spise lokale snacks er en uovertruffen måte å ta inn Delhis smaker og energi på.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om indisk mat i Delhi? Her er noen lokale råd.

Gå rett til de gamle gatene i Old Delhi nær Chandni Chowk. Kjente steder som Karim’s for kebaber eller Ghantewala for jalebier må besøkes. Bare vær forberedt på folkemengden og kaoset, det er en del av sjarmen.

Absolutt! Steder som Rajinder Da Dhaba i Safdarjung Enclave serverer solide nordindianske thalis som ikke vil skuffe. De er rimelige og smakfulle, perfekte for et fyllende måltid.

Helt klart. Delhi tar vegetarisk mat seriøst, mange restauranter er vegetariske eller har dedikerte vegetariske seksjoner. Prøv vegetariske dhabas i områder som Pitampura for autentiske, smakfulle måltider.

Karol Bagh er et solid valg. Her får du livlige gatekjøkken og små restauranter som tilbyr alle slags indiske retter. I tillegg er det mindre turistifisert enn Connaught Place, så du får mer av den lokale stemningen.

Ja, absolutt. Steder som Sagar Ratna eller Adyar Ananda Bhavan har vært rundt i mange år og serverer pålitelige dosas og idlis. Men noen hull-i-veggen steder i Lajpat Nagar eller GK gjør også en fantastisk jobb.

De fleste steder er glade for å justere kryddernivåene hvis du spør høflig. Bare si "mild" eller "mindre krydret" når du bestiller. I tillegg hjelper det å ha yoghurtbaserte sider som raita, og lassi er din beste venn her.

Explore Restauranter Categories

Vegetarisk (41 places) Delhi er en av de sjeldne byene der vegetarisk mat ikke bare er et alternativ, det er en livsstil for mange. Du vil ikke ha problemer med å finne steder som serverer fantastiske vegetariske retter, og stol på meg, noen skjulte steder er bedre enn de populære restaurantene. For eksempel, hvis du vandrer gjennom gatene… Explore
Italiensk (40 places) Italiensk mat i Delhi handler ikke bare om pizza og pasta; det handler om den komfortable blandingen av smaker som føles som hjemme. Hvis du vandrer rundt i områder som Khan Market eller Hauz Khas Village, vil du finne noen steder som prøver å få deigen og sausen akkurat riktig. For eksempel serverer steder som… Explore
Asiatisk (39 places) Asiatisk mat i Delhi går langt utover din vanlige sushi eller nudler, og hvis du vet hvor du skal se, kan alternativene overraske deg. Du finner noen autentiske japanske spisesteder gjemt bort i Hauz Khas Village hvor sushi-kokkene er seriøse om håndverket sitt, og ikke bare om flashy presentasjon. Og hvis du vil ha… Explore
Kinesisk (39 places) Hvis du har lyst på god kinesisk mat i Delhi, handler det ikke bare om de store navnene på gatehjørnet ditt. Steder som Karim's kan være berømte, men når det kommer til autentiske, krydrede kinesiske retter, er de beste alternativene gjemt bort i nabolag som Timarpur og Lajpat Nagar. Og ja, ikke hver plass serverer… Explore
Fast Food (37 places) Gatekjøkken i Delhi handler ikke bare om globale kjeder og fettete burgere. Det er en vill blanding av boder langs gaten som serverer krydret chaat, momos som damper ferskt i små sidegater, og raske biter som lokalbefolkningen sverger til. Hvis du er nær Connaught Place, vil du finne mange steder som serverer alt fra… Explore
Gourmetmat (35 places) Hvis du er ute etter en fin middagsopplevelse i Delhi, har du mange alternativer, men det hjelper å vite hvor du skal starte. Byens eksklusive restauranter handler ikke bare om fancy mat; de tilbyr menyer som virkelig overrasker og steder som føles spesielle uten å være stive. For eksempel er Bukhara nær Connaught… Explore
Pub (31) • Sjømat (31) • Breakfast (24) • Buffet (17) •

Top Things To Do in Delhi

See All →

Top Things To Do in Delhi

Click to See All

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 27.8M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Also nearby: My Guide Abu DhabiMy Guide BangkokMy Guide Hanoi

See all destinations

Add to your trip
Day {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorningAfternoonEvening

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Cancel
Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again