Le Cirque

Le Cirque ligger på første sal på The Leela Palace i Diplomatic Enclave, Chanakyapuri, og byder på en raffineret fransk-italiensk madoplevelse. Restauranten er kendt for at forene klassiske og moderne elementer i sit køkken og skabe en madoplevelse med elegant anretning og nuancerede smagsoplevelser. Le Cirque inviterer gæsterne ind i elegante, moderne omgivelser, der er skabt til at føre dem gennem kulinariske oplevelser præget af franske kystområder. Stedet er lige så berømt for sin atmosfære som for sine omhyggeligt tilberedte retter og byder på et sofistikeret og sanseligt gastronomisk teater.

Menuen er nøje sammensat og byder på et udvalg, der lægger vægt på balancen mellem innovation og tradition. Sæsonens kreationer er centrale i Le Cirques udvalg og afspejler både køkkenets arv og moderne kulinariske teknikker. Spisestuen skifter ubesværet fra dag til aften og byder både på à la carte-muligheder til frokost og udsøgte smagemenuer til middag, så gæsterne kan fordybe sig i et helt spektrum af udsøgte smagsoplevelser.

Atmosfæren på Le Cirque er præget af underspillet elegance og tiltaler dem, der sætter pris på fine dining med et strejf af opfindsomhed i køkkenet. Omgivelserne danner en ideel ramme om både intime middage og sammenkomster, der hylder kulinarisk kunst. Uanset om det gælder en forretningsfrokost, en romantisk middag eller en særlig anledning, leverer restauranten konsekvent den luksuriøse madoplevelse, den lover.