Annonce

Vegetarisk i Delhi

Delhi er en af de sjældne byer, hvor vegetarisk mad ikke kun er en mulighed, men det er en livsstil for mange. Du vil ikke have problemer med at finde steder, der serverer fantastiske vegetarretter, og stol på mig, nogle skjulte steder er bedre end de populære steder. For eksempel, hvis du går gennem gaderne i Old Delhi, så gå ikke glip af chaat-boderne nær Chawri Bazaar. De laver sprøde aloo tikkis og papri chaat, der rammer lige den rette krydrede-sure balance.

South Delhi har sin egen stemning, med restauranter som Sattvik, der tilbyder smukt anrettede nordindiske vegetarretter i en luftig, rolig atmosfære – en dejlig forandring, hvis du besøger efter kaosset i Connaught Place. Har du en sød tand? Prøv jalebisene hos Bengali Sweet House nær Lajpat Nagar; de er det værd at tage en omvej for. Pro tip: prøv at time dine måltider omkring frokost, da mange steder sænker tempoet eller lukker lidt sidst på eftermiddagen. Og vær ikke genert med at bede om mindre olie eller krydderi – Delhi-kokke imødekommer som regel med et smil. Samlet set vil vegetarer ikke have behov for at gætte på, hvor de skal spise i Delhi – smagene er stærke, og mulighederne er endeløse.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Er det ikke helt det, du leder efter endnu?

Brug filtre til at indsnævre tingene eller udforsk kategorier nedenfor.

Forfine filtre

Book Top Oplevelser og Ture i Delhi:

Hvis du booker din rejse til Delhi i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor er nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Nogle vegetariske hemmeligheder

Hvis du holder dig til vegetarisk mad i Delhi, så glem ikke nogle af de lokale mithai butikker (sødbutikker). Efter et krydret måltid kan en cremet peda eller barfi fra steder som Kuremal Mohan Lal i Old Delhi være lige det, du ikke vidste, du havde brug for.

Desuden har jeg oplevet, at mens mange restauranter serverer fantastisk mad, sker der ofte den ægte magi på mindre kvarter dhabas eller jalebi butikker, især i områder som Laxmi Nagar eller Paharganj. Disse steder har måske ikke fancy indretning, men smagene fortæller en anden historie. Åh, og husk altid at have noget håndsprit med, da gadekøkken er fantastisk, men du vil være sikker!

Ofte Stillede Spørgsmål

Her er nogle almindelige spørgsmål om vegetarisk spisning i Delhi.

Krydderiniveauet varierer meget afhængigt af, hvor du går hen. Gade-mad har ofte mere varme, men mange restauranter i Delhi serverer også mildere retter. Hvis du er følsom, kan du bare sige 'mindre krydderi', og de fleste steder vil justere det.

Absolut. Mange spisesteder, især dem der drives af bestemte fællesskaber, serverer kun vegetarisk mad. I områder som Karol Bagh eller Lajpat Nagar vil du hurtigt få øje på dem. De er ikke altid prangende, men maden er autentisk og velsmagende.

Ja, helt sikkert. Steder som Sattvik eller Rajdhani serverer thalis med et bredt udvalg af curry, dals, ris og brød. Det er en fantastisk måde at smage flere retter på én gang uden besvær.

Pani puri, aloo tikki, chole bhature og momos, ja, vegetariske momos! Old Delhi er en guldgrube for disse, især nær Chawri Bazaar eller Chandni Chowk. Vær bare opmærksom på olie; det er en del af smagsprofilen, men kan være tung.

Helt sikkert. Connaught Place, Khan Market og Hauz Khas Village har caféer, der serverer alt fra god gammeldags dal makhani til avocado toast. Et sted jeg kan lide, er Big Chill; deres vegetariske pasta og desserter er populære blandt de lokale.

Udforsk Restauranter Kategorier

Indisk (162 steder) Hvis du planlægger at spise indisk mad i Delhi, er du i for en godbid. Byens madscene er et stort kort af smagsoplevelser, og det er ikke kun de fancy ting, du ser i stilfulde restauranter. Nogle af de bedste måltider finder sted på små steder gemt væk i gaderne i Old Delhi som Chandni Chowk eller Jama Masjid. Har du… Udforsk
Italiensk (40 steder) Italiensk mad i Delhi handler ikke kun om pizza og pasta; det er om den trøstende blanding af smage, der føles som hjemme. Hvis du går rundt i områder som Khan Market eller Hauz Khas Village, vil du finde nogle steder, der prøver at få dejen og saucen helt rigtige. For eksempel steder som SodaBottleOpenerWala serverer… Udforsk
Asiatiske (39 steder) Asiatisk køkken i Delhi går langt ud over din sædvanlige sushi eller nudler, og hvis du ved, hvor du skal kigge, kan mulighederne overraske dig. Du vil finde nogle autentiske japanske steder gemt væk i Hauz Khas Village, hvor sushi-kokke er seriøse omkring deres håndværk, og ikke kun om flashy præsentation. Og hvis du… Udforsk
Kinesisk (39 steder) Hvis du er i humør til god kinesisk mad i Delhi, handler det ikke kun om de store navne på dit gadehjørne. Steder som Karim's kan være berømte, men når det kommer til autentiske, krydrede kinesiske retter, er dine bedste chancer gemt væk i nabolag som Timarpur og Lajpat Nagar. Og ja, ikke alle steder serverer den… Udforsk
Fastfood (37 steder) Fast food i Delhi handler ikke kun om globale kæder og fede burgere. Det er en vild blanding af gadestande, der serverer krydret chaat, momos dampende friske i små sidegader og hurtige bid, som lokalbefolkningen sværger til. Hvis du er nær Connaught Place, vil du finde mange steder, der serverer alt fra butter chicken… Udforsk
Fint Spisning (35 steder) Hvis du er på udkig efter en fin dining oplevelse i Delhi, har du mange muligheder, men det hjælper at vide, hvor du skal starte. Byens eksklusive restauranter handler ikke kun om fancy mad; de tilbyder menuer, der virkelig overrasker, og steder, der føles specielle uden at være stive. For eksempel er Bukhara nær… Udforsk
Pub (31) • Skaldyr (31) • Breakfast (24) • Buffet (17) •

Top ting at lave i Delhi

Se Alle →
Fra 3-dages udflugt til Jim Corbett National Park med dyreliv

Fra 3-dages udflugt til Jim Corbett National Park med dyreliv

3 days via GetYourGuide
Lokalt valgTilbudSpring køen over

Tigre, leoparder og meget mere. Besøg i Garjiya Devi-templet – naturskønne udsigter og spirituelle vibes. Oplev den tætte skov på din måde. Jeepsafari om aftenen – tigreservat, dyreliv og fuglekiggeri. Afhentning i Delhi se Jim Corbett (kl. 8.00) – Komfortabel bilrejse med aircondition. Dag 1 8.00 – Afhentning fra…

5.0
2 anmeldelser
₹43,560.00
Fra ₹54,450.00

Top ting at lave i Delhi

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 27.8M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide Abu DhabiMy Guide BangkokMy Guide Hanoi

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen